張靜紅,雲南昆明人,現為雲南大學新聞系講師暨澳大利亞國立大學中華全球研究中心博士後研究員, 主要研究領域為中華飲食文化(特別是茶文化)及影視人類學。博士課題為普洱茶,關注近年普洱茶的流行所折射出的中國文化及社會變遷。該研究成果以英文寫成,由華盛頓大學出版社於2013年出版,題名 Puer Tea: Ancient Caravans and Urban Chic [普洱茶:古道馬幫與都市時尚]。
│林培瑞(Perry Link)│ 美國知名漢學家,哈佛大學哲學博士。1970年代乒乓外交時期曾任中文翻譯;1988年至1989年,擔任美國科學院中國辦事處主任,曾親自把方勵之夫婦送到美國大使館避難;1996年,被列入中國拒絕入境黑名單。為《中國六四真相》的英文編輯之一,2009年把《零八憲章》譯成英文,於西方媒體刊登,同時亦為《紐約書評》(New York Reviews of Book)專欄作家。